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2007-9-3 08:11 PM h0ney;)
轉`十種蔬菜搭配禁忌

十種蔬菜搭配禁忌


1.萝卜(莱菔、�挾�)

  严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌與胡蘿蔔、何首烏、地�鬖P食;服人�諿氻]應忌食。

2.甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)

  不能與柿子同食,�峈怓蛬E後�N形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。

3.韭菜(起�W草、懒人菜)

  不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可與蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可與牛肉同食,同食令人�Y熱�V火。這裡要特別提醒�S村的朋友,炒蔬菜時注意不要放韭菜,�G且色澤搭配也不科�a。

4.茄子(落�w、昆侖紫瓜)

  忌與黑�禲B蟹同食,同食有損腸胃,並且,一般過老熟的茄子不宜食,易引起中毒。

5.菠菜(菠棱萊、赤根菜)

  不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。

6.南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)

  不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易�Y生�鰩n和�鉈藋f。

8.茭白(茭瓜、茭�\)

  不宜與豆腐同食,否則易形成結石。

9.芹菜(芹、旱芹、�x芹、香芹)

  忌同醋食,否則易損傷牙�獢F不宜與�鬘呇P食。

10.芥菜(�陞肵鞳B菱角萊)

  忌與鯽�籉P食,否則易引�Y水腫

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